En él se podrá encontrar algunos de los libros, en donde está recopilada la historia de una industria centenaria guatemalteca, desde sus inicios hasta Lo que es hoy Cervecería Centro Americana; así como un poco de historia de la cerveza, su elaboración, sus propiedades alimenticias, proceso de fabricación, y los cambios que se le fueron dando a la cerveza y sus envases, principalmente a Gallo, la marca líder en Guatemala, con la que se identifica la mayoría guatemaltecos y que ha sido galardonada con premios internacionales a su calidad.
“De su visita a nuestro museo, concluirá que durante más de cien años mantenemos nuestro amor por esta tierra y nuestro orgullo de ser una industria netamente guatemalteca en donde hemos venido generando inversiones importantes para el beneficio del país y de los guatemaltecos, y por ello es que con mucho orgullo y por más de cien años seguimos diciendo CREEMOS CONFIAMOS E INVERTIMOS EN GUATEMALA”. Jorge Castillo Love, Presidente del Consejo Administrativo.
En verdad les hago la invitación a que vayan y aprecien este tipo de arte pues créanme que se aprende mucho, ver como se hacían las cosas y poder comparar el ayer con la actualidad, en verdad es muy valioso. Este museo nos muestra todo el esfuerzo, empeño y dedicación que le aportan y le siguen aportando todos y cada uno de los colaboradores que se encuentran dentro de esta gran organización.
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